陶质茶具有什么特点?
陶质茶具是指用黏土烧制而成的饮茶用具，分为泥质和夹砂两大类。由于黏士所含各种金属氧化物的不同百分比，以及烧成环境与条件的差异，可呈红、褐、黑、白、灰、青、黄等不同颜色。陶器成形，早用捏塑法，再用泥条盘筑法，特殊器形用模制法，后用轮制成形法。7000年前的新石器时代已有陶器，但陶质粗糙松散。公元前3000年至公元前1世纪，出现了有图案花纹装饰的彩陶。商代初开始出现胎质较细洁的 质地略显租糙，印纹硬陶。战国时期盛行彩绘 呈黄褐色陶，汉代创制铅釉陶，为唐代唐三彩的制作工艺打下基础。 至唐代，茶具逐渐从酒食具中完全分离，《茶经》中记载的陶质茶具有熟盂等。北宋时，江苏宜兴采用紫泥烧制成紫砂陶器，使陶质茶具的发展在明代走向高峰，陶瓷茶具，成为中国茶具的主要品种之一。
陶瓷茶具该这样选择
【1】看成色
在购买陶瓷茶具的时候，我们需要首先做的就是看查看陶瓷茶具的口部，颈部底部等等各个部位是购买陶瓷茶具的必行之看，器形是否周正，釉色是否光洁，不要购买砂钉，气泡眼和脱釉的茶具。这样的话会对我们在喝茶时有一定的影响，这影响美观也会影响我们喝茶时的心情，所以在购买的时候一定要看清楚陶瓷茶具的各个方面。
【2】闻味道
在购买陶瓷茶具的时候，我们还需要闻它的味道，因为有些劣质的陶瓷茶具会存在一些刺鼻的异味，这样的话在我们购买之后喝茶时就会影响我们茶汤的味道，甚至对我们的人体有一定的伤害，所以在选购的时候，我们一定要去闻它的味道，不要买有刺鼻异味的陶瓷茶具，对我们来说是很重要的。
【3】听声音
在购买的时候，除了需要看陶瓷茶具，我们还需要听茶具发出的声音。用中指和食指的指尖轻轻叩击陶瓷茶具表面，听茶具发出的声音，一般瓷化程度好的，无损伤的陶瓷茶具，敲击的声音应该是清脆悦耳，而质量较差的茶具则声音相对沉闷沙哑，所以我们在挑选的时候也需要进行听声音这个步骤。
【4】摸表面
在购买的时候，我们可以去触摸陶瓷茶具的表面和内壁，尤其要注意边沿厚度，一定要均匀减薄，选光滑没有裂痕，手感轻盈的陶瓷茶具是我们的首要。一定要注意陶瓷茶具的表面和内地，切记不要选择砂钉的陶瓷茶具，陶瓷茶具订做厂家，既影响陶瓷茶具的美观，又影响我们喝茶时的心情。
【5】陶瓷茶壶的选择
紫砂壶可以根据三平法，即壶的嘴、钮、把，三点成，上下落差不得大于5毫米。壶嘴不能低于壶口，则茶水不满而易溢出；壶把如不和壶口相平，则少平衡感。尤其是水平壶、西施壶等基本壶式更是如此，它看似简单，其实不然，甚至有些名家壶仍有嘴歪把斜的现象。另外，上把与下把要在同一垂直线上。
因此，在选择任何一种材质的茶具，都要注意这些问题，要对我们自己负责，很多时候由于我们的不认真，会买到不好的茶具，这样的话，也会影响我们的心情
陶瓷茶具公道杯的使用方法，知道后对你有很大的好处
【1】陶瓷茶具的含义
陶瓷茶具，主要是以有高岭土、紫砂泥等原材料烧制而成的泡饮茶叶的专门器具，包括陶瓷茶壶，陶瓷盖碗，陶瓷茶杯，陶瓷茶盘，陶瓷茶托、陶瓷茶洗等，每种不同的样式在泡茶时都有不同的作用，在我们泡茶的过程当中，都会使用到的。
【2】陶瓷茶具的种类
陶瓷茶具的品种很多，按材质划分可分为两种：瓷质茶具，陶质茶具。其中瓷质茶具主要的有： 青瓷茶具、白瓷茶具、黑瓷茶具和彩瓷茶具等等，每种不同材质的陶瓷茶具，它们的做工以及原料都是不一样的，它们的特点也是各不相同，在选择陶瓷茶具的时候，我们要注意这个问题，看我们是需要什么样的材质，根据自己的实际情况去定。
【3】公道杯的材质
公道杯的质地多种多样，造型各异，主要有玻璃公道杯、陶瓷公道杯、紫砂公道杯等材质。 公道杯的种类： 按材质，可以分为玻璃公道杯、白瓷公道杯、紫砂公道杯。玻璃公道杯和白瓷公公道杯使用为常见。 按实用分，公道杯有带把和不带把的之分，一般建议使用带把的公道杯。
【4】公道杯的作用
公道杯的作用有很多，一是为了观汤色，在使用公道杯的时候，我们一般选择的是玻璃公道杯，因为这样的话就可以清晰的看到茶叶的汤色，通过汤色可以判断茶叶的好坏，第二个作用就是可以用来闻香，陶瓷茶具生产厂家，再出汤汁后，入杯之前，使茶汤做短暂的停留的一个茶器，陶瓷茶具清洗，但凡是好茶，即使是如此短暂的停留于公道杯当中，即使茶汤倒于杯中后，它的香气也会在公道杯当中萦绕。
【5】公道杯的好处
在用茶壶或者盖碗冲泡好茶叶之后，我们需要进行的就是将泡好的茶汤，倒入到公道杯当中，在我们泡茶的过程当中，用公道杯盛放均匀茶汤，也要注意时间，如果长时间泡在壶中会使茶汤苦涩，茶汤过量也会影响茶汤的口感。公道杯的意义便是均匀这秒至第五秒间出的茶汤的浓度。使一起喝茶的茶友能喝到同样浓度的茶汤，不会出现同一泡汤，你喝到的比较浓，他喝到的比较淡的情况，非常公平，所以叫公道杯。使用公道杯，就可以避免这样尴尬的事情发生了，所以说公道杯还是很有用处的。
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